Благородный купаж дистиллятов выдержан во французских бочках погребов Distilleria Alvisa. Отборные дистилляты созревают в бочках из векового французского дуба более 5 лет, тем самым делая вкус коньяка Старейшина округлым и хорошо сбалансированным, с тонами горького шоколада и ванили. Превосходный аромат и продолжительное послевкусие.