Цвет вина светло-соломенный с салатовым отливом. Аромат сдержанный с оттенками лайма, горных минералов и йода. Вкус округлый с минерально-йодистыми тонами. Длинное и мощное послевкусие. Подают охлаждённым до 10-12С с устрицами, морепродуктами, мясными деликатесами, паштетами и блюдами из свинины или улиток.