Вино игристое Brule Cuvee белое полусладкое 11-13% 0,75л

Белое полусладкое игристое вино "Brule" Cuvee Semi-Sweet производится из винограда сортов Пино Нуар, Мерло и Шардоне, который произрастает на виноградниках в историческом винодельческом регионе Фанагория Таманского полуострова. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. По достижении заданных параметров (сахар, алкоголь) брожение принудительно останавливается холодом. 10% базового вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Далее игристое вино производится методом Шарма, в соответствии с которым вторичная ферментация и выдержка на осадке проводятся в герметичных автоклавах. Мерло, Пино Нуар, Шардоне