{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино игристое Dopff & Irion, Cremant d'Alsace Brut Blanc de Blanc белое брют 12% 0,75л
Франция
Артикул: 241609
0.00 ₽
Нет в наличии
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Эльзас
Сорт винограда
Оксеруа 50% Пино Блан 50%
Сахар
брют
Крепость
12 %
Торговая марка
Dopff & Irion
Вкус
Вкус яркий и смелый, при этом нежный и округлый, с умеренной цитрусовой кислотностью, сливочной текстурой и выразительным, минеральным послевкусием.
Очень освежающее, элегантное, сливочное белое игристое вино Dopff & Irion, Cremant d'Alsace Brut Blanc de Blanc изготовлено из винограда двух сортов — Пино Блан и Оксеруа Блан. Лозы выращиваются в регионе Эльзас на известняковых и глинисто-известковых почвах. Местный климат благоприятствует медленному созреванию винограда. На западе Вогезы минимизируют влияние океана, а на севере знаменитый склон Шененбурга защищает это место от холодных северных ветров. Огромное разнообразие геологических формаций делает виноградники Эльзаса одними из самых сложных в мире.
Виноград для изготовления Cremant d'Alsace Brut Blanc de Blanc собирают исключительно вручную. Целые грозди винограда помещаются в пресс с помощью ленточного конвейера, чтобы не повредить плоды. Прессование осуществляется при низком давлении максимально мягко с помощью 7 пневматических прессов.
Винификация протекает при контролируемой температуре в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Полученное базовое вино выдер
Где купить?
Описание
Отзывы
Выбрать магазин