{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино игристое Louis Vallon, Cremant белое брют 12% 0,75л
Франция
Артикул: 224736
0.00 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Бордо
Сорт винограда
Мюскадель, Каберне Фран, Семильон
Цвет
Белое
Сахар
брют
Объем
0.75 л.
Крепость
12 %
Торговая марка
Louis Vallon
Louis Vallon Cremant – традиционное игристое Креман с приятным и мягким вкусом и длительным фруктовым послевкусием, созданное из сортов винограда Мюскадель, Каберне Фран, Семильон. Игристое создано традиционным методом Шампенуа – наиболее длительным и затратным процессом производства игристого, где вторичная ферментация происходит прямо в бутылке на протяжении 12-ти месяцев. Процесс ферментации заканчивает дегоржаж. Louis Vallon выдерживается не менее 12 месяцев на пюпитрах, чтобы развить его ароматические и вкусовые качества.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
Бархатная и свежая структура кремана соблазняет изысканностью и чистотой фруктовых оттенков и тонкой кислотностью в минерально-хлебных нюансах. Вкус дополнен длительным послевкусием.
Цвет
Светло-соломенный с лёгкими зеленоватыми переливами и стойким перляжем
Аромат
Свежий аромат игристого соткан из фруктово-цветочных оттенков и минеральных нот.
Гастраномические сочетания
Прекрасно сервировать с лёгкими закусками и выдержанными сырами, колбасными деликатесами и несладкими фруктами.
Cпособ производства
Сбор урожая, прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах с тонким температурным контролем. Двухступенчатая ферментация. Вторичная происходит по методу шампанизации в бутылках на осадке в течение 12-ти месяцев, после дегоржаж.
Интересные факты
Louis Vallon Cremant — премиальный креман, выдержанный на осадке не менее 12-ти месяцев, созданный из ассамбляжа сортов Семильон, Мюскадель, Каберне Фран. Деятельность Louis Vallon уходит во Францию к 1995 году. Сейчас это ведущий производитель Cremant de Bordeaux. Ежегодно создают около 30000 гектолитров игристого. Это треть производства апелласьона Креман де Бордо.
Температура подачи
8-10 °C.
Ваш отзыв
Выбрать магазин