{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино игристое Louis Vallon, Cremant розовое брют 12% 0,75л.
Франция
Артикул: 225067
1 399.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Бордо
Сорт винограда
Мерло, Каберне Фран
Цвет
Розовое
Сахар
брют
Сахар, г/дм3
9
Объем
0.75 л.
Крепость
12 %
Торговая марка
Louis Vallon
Louis Vallon Cremant – традиционное игристое Креман из купажа сортов Мерло и Каберне Фран. Игристое создано традиционным методом Шампенуа – наиболее длительным и затратным процессом производства игристого, где вторичная ферментация происходит прямо в бутылке на протяжении 12-ти месяцев. Процесс ферментации заканчивает дегоржаж.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
Сливочный характер с тонкими оттенками красных ягод, свежей минеральностью и кислотностью в молниеносном послевкусии.
Цвет
Нежный розовый с тонким перляжем и яркими отблесками.
Аромат
Аромат соткан из нот спелых красных ягод и белых цветов с лёгкими нотами лайма.
Гастраномические сочетания
Идеально в качестве аперитива, также с блюдами итальянской и японской кухни, терпкими десертами из тёмного шоколада.
Cпособ производства
Сбор урожая, прессование целых гроздей с последующей ферментацией в стальных резервуарах с тонким температурным контролем. Двухступенчатая ферментация. Вторичная происходит по методу шампанизации в бутылках на осадке в течение 12-ти месяцев, после дегоржаж.
Интересные факты
Louis Vallon Cremant — премиальный креман, выдержанный на осадке не менее 12-ти месяцев, созданный из ассамбляжа сортов Семильон, Мюскадель, Каберне Фран. Деятельность Louis Vallon уходит во Францию к 1995 году. Сейчас это ведущий производитель Cremant de Bordeaux. Ежегодно создают около 30000 гектолитров игристого. Это треть производства апелласьона Креман де Бордо.
Температура подачи
8-10 °C.
Ваш отзыв