{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино Julius Treis, Riesling Alte Reben Trocken белое полусухое 12,5% 0,75л
Германия
Артикул: 240571
2 999.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Мозель
Сорт винограда
Рислинг
Сахар
полусухое
Сахар, г/дм3
4-18
Крепость
12,5 %
Торговая марка
Julius Treis
Вкус
Аромат переходит в интенсивный вкус средней полноты с приятной кислотностью. В долгом послевкусии фруктовые тона приобретают пряные, сливочные и солоноватые оттенки.
Это семья виноделов с 1684-го, а её новая история начинается в 1907-м, Гастрономические рекомендации: Прекрасно подойдёт к белой рыбе на гриле, моллюскам и белому мясу. Рекомендуется подавать при температуре 10°С. когда Юлиус Трайс купил винодельню в коммуне Райль. Сейчас этой винодельней с 6 гектарами виноградников управляет Тобиас Трайс – четвёртое поколение. Тобиас модифицировал виноградарские методы в направлении более низкой урожайности, проводит очень тщательную сортировку урожая после сбора и практикует нон-интервенционистское виноделие: «Я хочу, чтобы вино рассказывало о своём винтаже и почвах и только через них о своём виноделе». Cбор в конце октября (часть гроздей собирается в середине октября, но они не идут на это вино), 8 часов холодной мацерации, мягкое прессование, холодное отстаивание, ферментация с природными дрожжами при 13-17°С и 10 месяцев выдержки на осадке в традиционных 1000-литровых бочках из необожжённого дуба возрастом от 10 до 30 лет. Возраст лозы: непривитые
Где купить?
Описание
Отзывы
Ваш отзыв