{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино Produttori di Manduria, Elegia Riserva, Primitivo di Manduria DOP красное полусухое 15% 0,75л
Италия
Артикул: 233262
3 999.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Апулия
Сорт винограда
Примитиво 100%
Цвет
Красное
Сахар
полусухое
Сахар, г/дм3
4-18
Крепость
15 %
Торговая марка
Elegia
Вкус
Ваниль и гвоздика дополняют ноты пряных трав и кожи. Постепенно вино раскрывается нотами жареного миндаля, фиалки и влажной земли. Во вкусе ощущается яркая кислотность и мощные танины, которые особенно сильно ощущаются в послевкусии.
Elegia Riserva, Primitivo di Manduria DOP создают из винограда сорта Примитиво, выращенного в Апулии. Возраст виноградных лоз колеблется от 35 до 50 лет. Виноград собирают во второй половине сентября. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (22-24 °С) и мацерацию в течение двух недель. Выдерживается вино в барриках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
Яркая кислотность и хорошо интегрированные танины придают вкусу вина отличную питкость и элегантность, несмотря на высокое содержание алкоголя. Послевкусие затяжное, стойкое, с тончайшим намеком на легкую сладость.
Цвет
Насыщенный вишнево-рубиновый
Аромат
Притягивает нотками дикой ежевики, чернослива, малинового варенья и черники, подчеркнутыми тонами мускатного ореха, ванили и гвоздики, которые сменяются оттенками ароматных трав, кожи, поджаренного миндаля и увядшей фиалки.
Гастраномические сочетания
Подавать вино рекомендуется к тушеному мясу, баранине, дичи, овощам на гриле. Хорошо сочетается со стейком, барбекю, а также зрелыми сырами.
Cпособ производства
Виноград собирают во второй половине сентября. Винификация предполагает ферментацию в условиях термоконтроля (22-24 °С) и мацерацию в течение двух недель. Выдерживается вино в барриках из французского дуба на протяжении 12 месяцев.
Интересные факты
Это элегантное вино с насыщенным вкусом, чарующим ароматом и выразительным характером, идеально передающим особенности своего знаменитого терруара. Свои вкусовые качества оно лучше всего раскроет с блюдами из дичи, тушеной бараниной, овощами гриль и зрелыми сырами.
Температура подачи
16-18 °C.