{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Коньяк Bache Gabrielsen Fine Champagne XO 40% 0,7л.
Франция
Артикул: 221635
12 199.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Франция, Коньяк
Сорт винограда
Уни Блан, Фоль Бланш, Коломбар
Объем
0.7 л.
Крепость
40 %
Торговая марка
Bache Gabrielsen
Bache-Gabrielsen Fine Champagne XO представляет собой смесь отборных дистиллятов из Гран Шампани (65%) и Пти Шампани (35%). Где, терруары особенно ценятся за их меловые почвы, идеально подходящие для выращивания винограда. Основа спиртов — виноград сорта Уни Блан (95%). Кроме того, основа насыщена небольшим количеством сортов Коломбар и Фоль Бланш (5%). Опытный мастер Жан-Филипп Бержье работает здесь с 1989 года и следит за качеством созревания и выдержки спиртов. Вначале производства коньяка, создаётся молодое вино, качество которого заметно влияет на конечный продукт.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
Коньяк с жестким характером с мощным вкусом и невыразительной тяжестью. Во вкусе преобладают ноты яблок, корицы и карамели. Послевкусие элегантное и сладковатое с оттенками старой кожи, ванили и кедра.
Цвет
Тёмно-золотистый
Аромат
Аромат коньяка сложен и интенсивен. Представляет собой особые сочетания цветочных оттенков, нот специй, сухофруктов и лёгких цитрусовых оттенков.
Гастраномические сочетания
Рекомендуется в качестве приятного дижестива, а также с ароматным и крепким кофе.
Cпособ производства
Коньяк Bache-Gabrielsen, XO Fine Champagne представляет собой смесь отборных дистиллятов из Гран Шампани (65%) и Пти Шампани (35%). Эти терруары особенно ценятся за их меловые почвы, идеально подходящие для выращивания винограда. Основой спиртов является виноград сорта Уни Блан (95%), который был дополнен небольшим количеством сортов Коломбар и Фоль Бланш (5%). Производство коньяка начинается с создания молодого вина, после ферментации и достижения вином крепости 7-11% его подвергают дистилляции. Спирты выдерживаются в дубовых бочках не менее 15-ти лет.
Интересные факты
Ежегодные испарения коньяка из дубовых бочек при выдержке составляют 1-3%. Как утверждают специалисты компании, нигде в Мире не бывает такого количества испарений, как в регионе Коньяк. Объём испарений на столько велик, что его хватило чтобы заполнить миллион бутылок.
Температура подачи
18-20 °C.
Ваш отзыв