{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Ликер Mozart White Chocolate Cream Strawberry 15% 0,5л.
Австрия
Артикул: 221621
1 239.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Объем
0.5 л.
Крепость
15 %
Торговая марка
Mozart
Mozart White Chocolate Cream Strawberry – создаётся на основе белого шоколада, особенной бурбонской ванили с Мадагаскара и свежайшей клубники. Ингредиенты смешиваются со свежими сливками и маслом какао, тем самым создаётся кремовая и бархатистая структура ликёра. Результат – идеальная нежная композиция с шоколадным вкусом и ярким клубничным ароматом.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
Ликёр насыщен элегантным сливочным вкусом с тающей кремовой текстурой и прекрасными нотами белого шоколада и ароматной клубники
Цвет
Нежно-розовый
Аромат
Аромат ликёра тонкий, соблазняет сливочными и клубничными оттенками.
Гастраномические сочетания
Идеален в чистом виде с кубиками льда, а также в качестве ингредиента для приготовления коктейлей.
Cпособ производства
Создание шоколадной основы технологией sound-milling из двух элитных сортов какао – Форастеро и Тринитарио. Затем тростниковый спирт отменного качества смешивается с шоколадным дистиллятом, после чего субстанция проходит еще многолетнюю выдержку в деревянных бочках.
Интересные факты
Винокурня Mozart Distillerie начала производить продукцию в 1954 году в Зальцбурге. Главная особенность ликёра заключается в полностью натуральном происхождении всех ингредиентов. Для производства шоколада обычно используется конширование – это интенсивное перемешивание при высоких температурах, в результате которого твердые частицы какао округляются, а консистенция становится более однородной, в приготовлении ликеров Моцарт эта технология называется sound-milling «звуковое измельчение». Благодаря воздействию звука и ультразвука твердые частицы какао и какао-масло разбиваются и перемешиваются, в результате создается высококачественный шоколад. Музыка Моцарта, как и любая музыка, содержит звуки различных частот, в том числе и ультразвук. Таким образом, для производства ликеров Mozart также используется музыка великого музыканта.