{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино игристое Codorniu Clasico Cava Brut белое брют 12% 0,75л
Испания
Артикул: 229667
1 749.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Кава
Сорт винограда
Макабео, Шарелло, Парельяда
Сахар
брют
Крепость
12 %
Торговая марка
Кодорню Класико
Вкус
Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.
Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Чарелло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для создания Брюта собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Чарелло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.
Где купить?
Описание
Отзывы
Ваш отзыв