{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино игристое Gaetano, Lambrusco красное полусладкое 7,5% 0,75л
Италия
Артикул: 226095
399.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Эмилия - Романья
Сорт винограда
Ламбруско
Сахар
полусладкое
Сахар, г/дм3
45
Объем
0.75 л.
Крепость
7,5 %
Торговая марка
Gaetano
Вкус
В букете – свежие ароматы ежевики и малины. В лѐгком и ярком вкусе фруктовые тона букета сопровождаются нотами корицы. Сладость хорошо уравновешена мелкими пузырьками и очень мягкими танинами.
Вино производится методом шарма, то есть вторичная ферментация проводится в нейтральных емкостях. Ламбруско - древний сорт винограда, который был известен еще этрускам. По латыни слово «labrusca» значит дикий. Древний виноград ламбруско и был диким, но с 1305 года, после публикации труда болонца Пьера де Крещенцы по сельскому хозяйству, в котором рассматривались и вопросы виноградарства, виноград начали винифицировать.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
В букете – свежие ароматы ежевики и малины. В лѐгком и ярком вкусе фруктовые тона букета сопровождаются нотами корицы. Сладость хорошо уравновешена мелкими пузырьками и очень мягкими танинами.
Цвет
Спокойный красный с тонким перляжем
Аромат
Аромат сбалансирован и свеж. Сочетает ноты чёрных косточковых фруктов и тёмных ягод с минеральными оттенками.
Гастраномические сочетания
Отлично сочетается с лёгкими мясными блюдами и закусками, блюдами итальянской кухни, фруктами и несладкими десертами.
Cпособ производства
Сбор урожая, прессование. Традиционная винификация с температурным контролем. Вторичная ферментация по методу Шарма в нейтральных ёмкостях. Непродолжительная выдержка для «отдыха» тела вина.
Интересные факты
Вино создано в регионе Эмилия-Романья, одним из старейших производителей Ламбруско и других игристых. Винодельня была основана еще в 1860 году управляющим ресторана в центре города Модена (постоянным клиентам периодически презентовал вина собственного производства со своей винодельни). Вина получили высокое признание, что и вдохновило винодела на расширение. Это начало компании Chiarli.
Температура подачи
8-10 °C.
Ваш отзыв