{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино Viu Manent, Secreto Carmenere красное сухое 14,5% 0,75л
Чили
Артикул: 240079
1 499.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Долина Кольчагуа
Сорт винограда
Карменер
Сахар
сухое
Крепость
14,5 %
Торговая марка
Viu Manent
Вкус
Вино покоряет насыщенным, концентрированным, сочным, но очень элегантным и шелковистым вкусом с тонами синих фруктов и нежным прикосновением белого перца, зрелыми и хорошо интегрированными танинами, выстилающими долгое, приятное послевкусие.
Secreto, Carmenere — сухое красное вино из винограда сорта Карменере, который выращивается на винограднике "Эль Оливар", расположенном недалеко от города Пералильо в долине Кольчагуа. Средний возраст лоз составляет 17 лет. Виноград в 2021 году был собран на третьей неделе апреля. Виноград собирается вручную, отделяется от плодоножек, измельчается и помещается в емкости из нержавеющей стали, в которых проходит 3-дневная предферментационная мацерация при температуре 10 ºC для достижения большей экстракции цвета и аромата. Алкогольное брожение проводится с отборными дрожжами при температуре 26-28 ºC с регулярной перекачкой сусла (4 раза в день) для извлечения только самых элегантных танинов и получения более фруктового и дружелюбного вина. Яблочно-молочное брожение осуществляется частично в стальных резервуарах и частично в дубовых бочках. В 2021 году 16% вина выдерживались в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба. Оставшиеся 84% созревали в емкостях из нержавеющей стали и бетон
Где купить?
Описание
Отзывы
Ваш отзыв