{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино десертное Fanagoria, Ice wine Saperavi красное сладкое 10% 0,375л
Россия
Артикул: 192998
1 599.90 ₽
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Краснодарский Край
Сорт винограда
Саперави
Цвет
Красное
Сахар
сладкое
Сахар, г/дм3
150
Объем
0.375 л.
Крепость
10 %
Торговая марка
Fanagoria
"Fanagoria", Ice wine, Saperavi – вино, которое можно охарактеризовать, как "десерт в бокале". Вино имеет золотые медали на "China Wine Awards, 2012" и Международном профессиональном конкурсе вин 2011 года. На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
Сладкий, терпкий, полный, гармоничный, сбалансированный вкус вина раскрывается нотами чернослива, изюма, вишни в обрамлении пряных нюансов. В длительном, бархатистом послевкусии остаются яркое ноты ягодного конфитюра.
Цвет
Теплый тёмно-рубиновый
Аромат
Интенсивный аромат вина наполнен оттенками тёрна, черноплодной рябины, увяленной черешни и эвкалиптовыми нотками.
Гастраномические сочетания
Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, отлично сочетается с блюдами азиатской кухни, креветкам с имбирём, курицей карри, десертами или выпечкой, приготовленными на основе красных ягод, выдержанными голубыми сырами.
Cпособ производства
Ягоды остаются на лозе практически до первых заморозков. Собранный урожай замораживается до -7 °С. Затем из него выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. Из-за высокой плотности вина и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Так получается ароматное, насыщенное сладкое вино, которое разливается в изысканные узкие бутылки, украшенные красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.
Интересные факты
На одну бутылку "Ice Wine" идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость.
Температура подачи
10-12 °C.
Ваш отзыв