{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино Fanagoria, Velvet Season Merlot Rose розовое десертное, 11% 0,5л.
Россия
Артикул: 231116
0.00 ₽
Нет в наличии
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Краснодарский край
Сорт винограда
Мерло
Сахар
сладкое
Сахар, г/дм3
120
Объем
0.5 л.
Крепость
11 %
Торговая марка
Бархатный сезон
Вкус
Вино обладает сладким, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.
"Velvet Season" Merlot Rose — десертное сладкое розовое вино из винограда сорта Мерло, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Предферментационная мацерация занимает от 6 до 8 часов. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
Сладкий, сочный и сбалансированный. С фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.
Цвет
Нежный розовый с персиковым оттенком.
Аромат
Свежий и сбалансированный. Раскрывается яркими оттенками экзотических фруктов, ягод барбариса и кизила.
Гастраномические сочетания
Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами, спелым персиком, яблоком, абрикосом или грушей, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.
Cпособ производства
Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Предферментационная мацерация занимает от 6 до 8 часов. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Интересные факты
Фанагория – одна из крупнейших российских компаний по производству алкогольной продукции. В 1959 году был основан совхоз «Фанагорийский». Затем его объединили с Сенновским винным заводом в 1978 году, а после в 1996 году преобразовано в Агропромышленную фирму «Фанагория». В настоящее время продукция компании получила всемирное признание. Современная Фанагория владеет 3000 га виноградников и более огромным выпуском продукции (2 млн. ед. в год).
Температура подачи
5-7 °C.