{{ userCity.name || "Выберите город" }}
Вино Fanagoria, Velvet Season Saperavi Rose, розовое десертное, 11% 0,5л.
Россия
Артикул: 231117
659.90 ₽
Нет в наличии
Цена может отличаться от цены в магазине
Регион виноделия
Краснодарский край
Сорт винограда
Саперави
Сахар
сладкое
Сахар, г/дм3
120
Объем
0.5 л.
Крепость
11 %
Торговая марка
Бархатный сезон
Вкус
Вино обладает свежим, сладким, хорошо сбалансированным вкусом с ягодными оттенками и долгим послевкусием.
"Velvet Season" Saperavi Rose — десертное сладкое розовое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в винодельческом регионе Кубань, на территории Таманского полуострова. Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Предферментационная мацерация занимает от 6 до 8 часов. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Где купить?
Описание
Отзывы
Вкус
Свежий, сладкий и сбалансированный с ягодными оттенками и долгим послевкусием.
Цвет
Розовый с малиновым оттенком
Аромат
Выразительный и яркий. Раскрывается оттенками брусники, ирги и голубики.
Гастраномические сочетания
Хорошим дополнением к вину станут нежные творожные десерты с сухофруктами, спелым персиком, яблоком, абрикосом или грушей, рулетики из курицы и свинины под медовым соусом, сливочное мороженое.
Cпособ производства
Сбор винограда производится в максимально поздний срок при достижении показателей сахара 230 г/л. После сбора плоды помещается в термокамеры, где они продолжают подвяливаться. Предферментационная мацерация занимает от 6 до 8 часов. Из-за высокой плотности сусла и уровня естественного сахара брожение идет очень медленно и требует постоянного контроля виноделов.
Интересные факты
Фанагория – одна из крупнейших российских компаний по производству алкогольной продукции. В 1959 году был основан совхоз «Фанагорийский». Затем его объединили с Сенновским винным заводом в 1978 году, а после в 1996 году преобразовано в Агропромышленную фирму «Фанагория». В настоящее время продукция компании получила всемирное признание. Современная Фанагория владеет 3000 га виноградников и более огромным выпуском продукции (2 млн. ед. в год).
Температура подачи
5-7 °C.
Ваш отзыв